SERVIDOR DE DESARROLLO

@article{AlegreMartínez:47431,
      author        = "Alegre Martínez, Yohanna and de la Fuente Blanco, Arancha
                       and Hernández Orte, María Purificación and Ferreira
                       González, Vicente and Sáenz Navajas, María Pilar",
      title         = "{Aplicació de noves tècniques ràpides d'anàlisi
                       sensorial a la recerca enològica: prova de categorització
                       de la qualitat seguida d'un perfilat ràpid}",
      year          = "2015",
}