000070533 001__ 70533 000070533 005__ 20180226121459.0 000070533 037__ $$aGDOC-2016-60627 000070533 041__ $$aspa 000070533 100__ $$1$$a 000070533 24500 $$960627$$aSíntesis asimétrica y propiedades de biomoléculas orgánicas 000070533 260__ $$aZaragoza$$bUniversidad de Zaragoza$$c2016-2017 000070533 520__ $$aBreve presentación de la asignatura Durante el Grado el estudiante ha cursado dos asignaturas de Química Orgánica que le han permitido conocer las características y reactividad de los principales grupos funcionales de los compuestos orgánicos. Asimismo, ha profundizado en el conocimiento de la reactividad de los grupos funcionales más importantes en sistemas algo más complejos. La asignatura del Máster, Química Orgánica Avanzada, le ha permitido completar su formación en lo que respecta a las herramientas que ofrece la Química Orgánica para la construcción de moléculas y para la comprensión de multitud de reacciones complejas. En esta asignatura se mostrará cómo es posible llevar a cabo las reacciones anteriormente estudiadas de forma asimétrica, esto es, formando preferentemente un enantiómero. Además se expondrá el empleo de técnicas de resolución cinética avanzadas como método alternativo para la síntesis asimétrica de compuestos con altos excesos enantioméricos. Al mismo tiempo, la enseñanza de estos conceptos permitirá profundizar en las bases moleculares de los procesos biológicos, mediante el conocimiento de la función de las diversas biomoléculas orgánicas, incluyendo los enzimas. Por último, se mostrará la aplicación de dichos enzimas a procesos de Síntesis Orgánica Asimétrica.$$b 000070533 521__ $$9687$$aInvestigación Química 000070533 540__ $$aby-nc-sa$$bCreative Commons$$c3.0$$uhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ 000070533 830__ $$9542 000070533 8564_ $$s17467$$uhttps://desinvenio.unizar.es/record/70533/files/guia-60627-es.pdf$$yGuía (idioma español) 000070533 8564_ $$s8949$$uhttps://desinvenio.unizar.es/record/70533/files/guia-60627-en.pdf$$yGuide (english) 000070533 970__ $$aGDOC-2016-60627 000070533 980__ $$aGDOC$$bCiencias$$c100