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Fundamentos éticos y políticos del consumo/Curso adaptación [29298]
- Graduado en Nutrición Humana y Dietética (curso 2017-2018)
- LUIS ÁLVAREZ, FALCÓN
Breve presentación de
Esta asignatura es cuatrimestral, y es un complemento de formacion de 2 ECTS que pertenece al Curso de adaptación al Grado en Nutrición Humana y Dietética.
Su metodología es eminentemente práctica y permite alcanzar las competencias básicas de la profesión del Dietista-Nutricionista desde las perspectivas éticas y políticas, desarrollado la capacidad crítica del profesional y aportándole recursos para el diagnóstico y solución de los problemas críticos que puedan surgir en el ámbito de su ejercicio.
La flexibilidad de su metodología y de su evaluación permiten que esta asignatura pueda realizarse en el contexto de un curso de adaptación y teniendo en cuenta los condicionamientos del alumnado.
This course is a quarterly, and is a complement of 2 ECTS training that belongs to the Course of adaptation to the Degree in Human Nutrition and Dietetics.
Its methodology is eminently practical and allows to reach the basic competences of the Dietitian-Nutritionist profession from the ethical and political perspectives, developed the critical capacity of the professional and providing resources for the diagnosis and solution of the critical problems that may arise in the field of Its exercise.
The flexibility of its methodology and its evaluation allow this subject to be carried out in the context of an adaptation course and taking into account the students' conditioning..
Guide (english): PDF; Guía (idioma español): PDF;
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Inglés aplicado en dietética y nutrición [29235]
- Graduado en Nutrición Humana y Dietética (curso 2017-2018)
- MARÍA FANLO, PINIÉS
Breve presentación de la asignatura
El objetivo general de la asignatura es la adquisición por parte de los estudiantes de las herramientas básicas para poder desenvolverse con éxito en las situaciones de comunicación más habituales relacionadas con el ámbito de la nutrición, así como para poder manejar y producir material específico de esta disciplina en lengua inglesa.
El aprobado de esta asignatura, de Inglés Aplicado en Dietética y Nutrición conllevará la convalidación de la asignatura Inglés B1, ya que el nivel demostrado por el estudiante en el examen corresponde a un B1 [...]
Guide (english): PDF; Guía (idioma español): PDF;
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Biología molecular y nutrición humana [29231]
- Graduado en Nutrición Humana y Dietética (curso 2017-2018)
- PATRICIA MEADE, HUERTA
La asignatura Biología Molecular y Nutrición Humana es de carácter optativo y se centra en el estudio de la Genómica Nutricional, una nueva rama de las ciencias que estudia el efecto de la nutrición a nivel molecular y genético.
Organizada en diferentes actividades como son la docencia teórica, docencia práctica en laboratorio y ordenador, y elaboración de seminarios, la asignatura pretende acercar al estudiante a este nuevo campo de conocimiento, al tiempo que adquiere competencias de análisis suficientes para entender los desarrollos actuales y los retos futuros de la Nutrición Humana..
Guide (english): PDF; Guía (idioma español): PDF;
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